Prata Mat

A podcast by Prata Mat

Categories:

229 Episodes

  1. The Flying Sommelier Georges dos Santos

    Published: 12/02/2017
  2. Årets Kock 2017 är Johan Backéus

    Published: 2/02/2017
  3. Norskt medaljtips: Uthärda smärtan och var bäst på allt

    Published: 31/01/2017
  4. Hinrik Lárusson, Iceland, Bocus d´Or Bronze

    Published: 31/01/2017
  5. Alex Sjögren efter tävlingspasset: Absolut jättenöjd:

    Published: 25/01/2017
  6. Killarna kämpade som krigare

    Published: 25/01/2017
  7. Bucht: Bocuse d'Or ger fokus åt svensk mat och besöksnäring

    Published: 25/01/2017
  8. Henrik Norström: Bocuse som ett maraton, fast längre

    Published: 18/01/2017
  9. Kockar är illusionister Simon Klenell

    Published: 18/01/2017
  10. Alex inför världens tuffaste kockkamp

    Published: 21/12/2016
  11. Musik, matens nya krydda

    Published: 15/12/2016
  12. Nobelkock igen Sayan Isaksson

    Published: 5/12/2016
  13. Daniel Roos Nobelkonditor 2016

    Published: 5/12/2016
  14. Skånekockar OS-laddar så propparna ryker

    Published: 24/10/2016
  15. Stockholms-kockar vill försvara OS-guldet från 2012.

    Published: 24/10/2016
  16. Culinary Team West spurtar vägg i vägg med transvestitfest

    Published: 23/10/2016
  17. Fredrik Juhlin. Guld för kalla bordet.

    Published: 23/10/2016
  18. Frida Ronge om galamaten och nya Tak

    Published: 7/09/2016
  19. Höststart för tjejkockarna idag i Malmö

    Published: 29/08/2016
  20. Svensk mästare i sommellerie Fredrik Lindfors, Grand Hôtel

    Published: 20/05/2016

3 / 12

Samtal med aktuella personer kring det dynamiska restauranglivet. Här kommer profilerna själva till tals. Vi möter kockar och matsalsproffs – servitörer, sommelierer, bartenders, forskare och innovatörer.

Visit the podcast's native language site