Prata Mat
A podcast by Prata Mat
Categories:
229 Episodes
-
Korvfestivalen 2020
Published: 7/03/2020 -
Sebastian Gibrand Nobelkock 2019
Published: 8/12/2019 -
Fastfood inte längre fulmat
Published: 20/09/2019 -
Bra arbetsplats är ren matte. Fredric Bohm, psykolog.
Published: 6/09/2018 -
Service på hög nivå, Vera Carlbaum, Bogdan Monciou
Published: 20/06/2018 -
Nordiska Bocusemedaljörer intervjuas
Published: 13/06/2018 -
Gibrands totala Bocuse-satsning
Published: 5/06/2018 -
"Helt galen efterfrågan utmanar" Christian Fabjan, Menigo
Published: 31/05/2018 -
The wonderful possibilities of immigration Bruce Hill Guest Chef at Vassa Eggen
Published: 16/05/2018 -
SM-segrare i sommellerie: Emma Ziemann
Published: 11/05/2018 -
Emmas enorma driv. Peter Halldén, coach.
Published: 11/05/2018 -
Tredje Pizza-SM-guldet till Vezzo genom Amir Bozaghian
Published: 27/04/2018 -
Krogföretagare ger inte upp i första taget, Oliver Mohseni, Froda.
Published: 26/04/2018 -
Desirée Jaks Nordens bästa juniorkock
Published: 25/04/2018 -
Äta-ute-gäster gynnar handeln. Dagmar Forne Intervjuas.
Published: 25/04/2018 -
Australian Joel Konza Best Swedish Bartender 2018
Published: 21/04/2018 -
Svensken som bjuder på Champagne i fotbolls-VM
Published: 11/04/2018 -
Kalf&Hansen om att göra snabb kvalitetsmat
Published: 4/04/2018 -
Så granskas Sveriges krogföretag
Published: 22/02/2018 -
Turism bygger export, Anna Malmhake, vd The Absolut Company
Published: 21/02/2018
Samtal med aktuella personer kring det dynamiska restauranglivet. Här kommer profilerna själva till tals. Vi möter kockar och matsalsproffs – servitörer, sommelierer, bartenders, forskare och innovatörer.