Mutfaktan Sesler - MSA'nın Podcasti

46 Episodes

1. Yöresel Ürün Girişimciliği

   Published: 30/12/2022
2. Gıda ve Tarım Teknolojileri: Yarın Ne Yiyeceğiz?

   Published: 22/12/2022
3. Gıda ve Tarım Teknolojileri: Bize İyi Gelen Gıda Dünyaya İyi Gelir

   Published: 22/12/2022
4. YENİ BALIKLAR

   Published: 2/12/2022
5. Kahve mi Kahvehane mi?

   Published: 25/11/2022
6. Yemeğin Tarihi: Seyyahların Gözünden Osmanlı Mutfağı

   Published: 17/11/2022
7. İçecek Kültürü Nasıl Evriliyor?

   Published: 2/01/2022
8. Amerika’da Bir Başarı Hikayesi

   Published: 19/12/2021
9. Mutfak Çatısı Altında Farklı Disiplinler

   Published: 2/12/2021
10. Yaşasın Yemek Yemek

    Published: 9/09/2021
11. Yetenek, inat ve en çok da azim

    Published: 9/09/2021
12. Hedefe Odaklı Bir Başarı: Müge Ergül

    Published: 11/06/2021
13. Hayalet Mutfaklar

    Published: 12/05/2021
14. Kendi Yolunda Bir Başarı Hikayesi: Cenk Sönmezsoy

    Published: 9/04/2021
15. Metro Gastro: Anadolu Mutfak Kültürünü Sahiplenmek

    Published: 11/03/2021
16. Emre Kuzlu, Yeme-İçme Mekanları ve Deneyim Tasarımı

    Published: 17/02/2021
17. Murat Deniz Temel, Hedefe Dönüşen Hayaller

    Published: 17/02/2021
18. Şef Seray Öztürk, Farklı Mutfaklar, Farklı Deneyimler

    Published: 25/01/2021
19. Zula, Hamburger Sosyal Medya ve Popüler Yemek

    Published: 11/12/2020
20. Prof. Dr. Zafer Yenal, Yemek, Sosyal Medya ve Şov

    Published: 26/10/2020