77 Episodes

  1. (30) Das Mikrobiom stärken - Dr. Matthias Riedl über ADHS

    Published: 10/04/2024
  2. (29) Das Sättigungsgefühl trainieren - Dr. Silja Schäfer über Arthrose

    Published: 27/03/2024
  3. (28) Wer auf Gluten verzichten muss - Dr. Viola Andresen über Zöliakie

    Published: 13/03/2024
  4. (27) Entzündungen erfolgreich stoppen - Dr. Matthias Riedl über Rheuma

    Published: 28/02/2024
  5. (26) Heilfasten als Reset für den Stoffwechsel - Dr. Silja Schäfer über Adipositas

    Published: 14/02/2024
  6. 10 Jahre Ernährungs-Docs

    Published: 8/02/2024
  7. (25) Schonend den Darm entlasten - Dr. Viola Andresen über Colitis ulcerosa

    Published: 31/01/2024
  8. (24) Salzfallen vermeiden - Dr. Matthias Riedl über Bluthochdruck

    Published: 17/01/2024
  9. (23) So klappt die Ernährungsumstellung - Dr. Silja Schäfer beantwortet Eure Fragen

    Published: 3/01/2024
  10. Bald geht's wieder los!

    Published: 27/12/2023
  11. Kurze Weihnachtspause und Julias Lieblingsfolgen

    Published: 13/12/2023
  12. (22) Histaminarme Ernährung - Dr. Matthias Riedl über Endometriose

    Published: 22/11/2023
  13. (21) Die Verdauung gesund ankurbeln - Dr. Silja Schäfer über Divertikulose

    Published: 8/11/2023
  14. (20) Zuckerarm das Immunsystem stärken – Dr. Viola Andresen über Herpes

    Published: 25/10/2023
  15. (19) Helfer aus dem Darm - Dr. Matthias Riedl über Multiple Sklerose

    Published: 11/10/2023
  16. (18) Rund um Magen und Darm - Dr. Viola Andresen beantwortet Eure Fragen

    Published: 27/09/2023
  17. (17) Kraft schöpfen nach dem Krebs - Dr. Silja Schäfer über Brustkrebsnachsorge

    Published: 13/09/2023
  18. (16) Ballaststoffe für die Verdauung - Dr. Viola Andresen über Hämorrhoiden

    Published: 30/08/2023
  19. (15) Mit Fett gegen Fett - Dr. Matthias Riedl über Fettstoffwechselstörungen

    Published: 16/08/2023
  20. (14) Nervennahrung? Eher Eisen als Zucker - Dr. Silja Schäfer über Restless Legs

    Published: 2/08/2023

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Mit Ernährung Krankheiten in den Griff bekommen oder sogar heilen. Das geht! Und die NDR Ernährungs-Docs wissen, wie es geht. Wissenschaftsjournalistin Julia Demann spricht mit Dr. Silja Schäfer, Dr. Viola Andresen und Dr. Matthias Riedl über ihre spannendsten Fälle und erstaunlichsten Erfolge. "Essen als Medizin" lautet ihre Strategie, die Themen reichen von antientzündlicher Ernährung bis Zuckerersatz. Gemeinsame Mission: eine Ernährung, die schmeckt, die beim Gesundwerden und -bleiben hilft und die man leicht umsetzen kann. Deshalb gibt es am Ende jeder Folge ein Rezept für zu Hause.

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