Wypij kawę. Na zdrowie!

Skąd się biorą mity na temat żywności i sposobu odżywiania, komu to jest na rękę i jak odróżnić mity od prawdziwych, sprawdzonych informacji? Odpowiedzi na te pytania opisała dietetyczka Justyna Bylinowska w książce "Nie daj się oszukać. Mity żywieniowe". Karinie Terzoni opowiada o zaskakujących wynikach badań naukowych na temat wartości odżywczych różnych grup jedzenia. W podcaście m.in rozmowa o tym, że kawa rozpuszczalna jest tak samo zdrowa jak ta w ziarnach,  dowiemy się, że możemy codziennie jeść jajka, a nabiał jest zdrowy i wartościowy dla osób dorosłych (pod warunkiem, że nie występuje nietolerancja).