66 Episodes

  1. ZS045 Spätzle

    Published: 15/10/2020

  2. ZS044 Speisen zu Zeiten Martin Luthers

    Published: 29/09/2020

  3. ZS043 Jägerschnitzel

    Published: 18/08/2020

  4. ZS042 Gin and Tonic

    Published: 11/08/2020

  5. ZS041 Sandwich

    Published: 4/08/2020

  6. ZS040 Julius Maggi

    Published: 28/07/2020

  7. ZS039 Franzbrötchen

    Published: 21/07/2020

  8. ZS038 Justus von Liebig

    Published: 14/07/2020

  9. ZS037 Bismarckhering

    Published: 7/07/2020

  10. ZS036 Königsberger Klopse

    Published: 30/06/2020

  11. ZS035 Dr. Oetker

    Published: 23/06/2020

  12. ZS034 Bolognese

    Published: 16/06/2020

  13. ZS033 Julia Child

    Published: 9/06/2020

  14. ZS032 Müsli

    Published: 2/06/2020

  15. ZS031 Sauerteig

    Published: 26/05/2020

  16. ZS030 Speiseeis

    Published: 19/05/2020

  17. ZS029 Kimchi

    Published: 12/05/2020

  18. ZS028 Auguste Escoffier

    Published: 5/05/2020

  19. ZS027 Fermentieren

    Published: 28/04/2020

  20. ZS026 Tofu

    Published: 21/04/2020

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Kulinarische Geschichte(n). Wir erkunden die Geschichte & Kultur von Rezepten, Zubereitungsarten und Essgewohnheiten. Begleitet uns auf dieser geschmackvollen Zeitreise und entdeckt die faszinierenden Geschichten hinter der Kulinarik, die uns verbindet.

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