Smagen af Kaffe

A podcast by Therese Brøndsted

Categories:

22 Episodes

  1. Lidt teknisk

    Published: 19/02/2025
  2. Jeg kan ikke li at fryse

    Published: 19/01/2021
  3. Imponerende

    Published: 18/01/2021
  4. #14 Fem tip til café-junglen

    Published: 27/01/2019
  5. #13 De 98% vand i kaffen

    Published: 22/01/2019
  6. #12 Cola og kaffesmagshjulet

    Published: 18/06/2018
  7. #11 Hvor meget kaffe-til-vand ? Cupping

    Published: 25/05/2018
  8. Skal vi smage på kaffe sammen ?

    Published: 12/05/2018
  9. #10 Bitterhed

    Published: 24/02/2018
  10. Kaffe i ferien – kaffepause IV

    Published: 30/06/2017
  11. #9 Kaffemaskinen, elsket & hadet

    Published: 24/02/2017
  12. #8 Duften af kafferistning

    Published: 5/01/2017
  13. #7 Kortlægge efter smag

    Published: 17/11/2016
  14. Kaffepause III at ku beskrive smagene i kaffe

    Published: 8/11/2016
  15. #6 Kapselkaffe

    Published: 9/09/2016
  16. Kaffepause II med cola

    Published: 6/06/2016
  17. #5 Espresso og mørkristet kaffe

    Published: 23/04/2016
  18. Kaffepause – hvor kan man smage på forskellige ristegrader ?

    Published: 26/03/2016
  19. #4 Smag på ristegraden

    Published: 5/03/2016
  20. #3 Kaffemarkedet

    Published: 4/02/2016

1 / 2

Til alle kaffedrikkere, som er nysgerrige på at vide mere om kaffe – og hvordan du bliver bedre til at bruge din smagssans til at lave god kaffe. Lavet af Therese Brøndsted, som er uddannet i levnedsmiddelvidenskab og sensorik. Hun er også kaffesmagsdommer, rister selv kaffe og trækker nærmest vejret gennem kaffe. Podcasten er uafhængig af kaffebranchen. Til alle kaffedrikkere, som er nysgerrige på at vide mere om kaffe – og hvordan du bliver bedre til at bruge din smagssans til at lave god kaffe. Lavet af Therese Brøndsted, som er uddannet i levnedsmiddelvidenskab og sensorik. Hun er også kaffesmagsdommer, rister selv kaffe og trækker nærmest vejret gennem kaffe. Podcasten er uafhængig af kaffebranchen.

Visit the podcast's native language site