Meny

783 Episodes

1. Psykologen med en ostaffär i garaget

   Published: 23/03/2023
2. Billigare, enklare och roligare matlagning — med planering

   Published: 16/03/2023
3. Förädling och frukt av bär i Balsgård läggs ner efter 80 år

   Published: 9/03/2023
4. Köksprylarna vi inte kan vara utan

   Published: 2/03/2023
5. Marcus och Erika om restauranger som mötesplatser

   Published: 23/02/2023
6. Allt du inte visste om Sveriges nationalbakverk — krokanen

   Published: 16/02/2023
7. När konditorierna var mer än bara kakor

   Published: 9/02/2023
8. Miraklet i majonnäs — så fungerar emulsioner

   Published: 2/02/2023
9. Historien om stjärnkocken som blev charkuterist

   Published: 26/01/2023
10. Hemligheten med baguetten

    Published: 19/01/2023
11. Dim sum, dumplings, Taiwan, Hong Kong – och svensk kinamat

    Published: 12/01/2023
12. Matbananer som i Guatemala

    Published: 5/01/2023
13. Mat är kärlek. Kärlek är mat. Samtal med Karolina Ramqvist.

    Published: 29/12/2022
14. Därför äter vi nötter på julen

    Published: 22/12/2022
15. Julens metoder – grava, rimma och luta

    Published: 15/12/2022
16. Glögg! Glögg? Det är ju rosa, med bubblor och kallt!

    Published: 8/12/2022
17. Nya kokböcker som inspirerar

    Published: 1/12/2022
18. Gunnel odlar saffran i trädgården

    Published: 24/11/2022
19. Stefan Ekengren: Gaffelmos är livet!

    Published: 17/11/2022
20. Det stora mussel-mysteriet

    Published: 10/11/2022