Meny

783 Episodes

1. Lär känna ditt kylskåp!

   Published: 5/03/2020
2. Kocken Paul Svensson lär oss "svinnventera"

   Published: 27/02/2020
3. Alkoholfri sprit!! Vad det är, hur det görs och hur det smakar

   Published: 20/02/2020
4. Konsumentmakt – hur vi kan påverka genom att köpa eller inte köpa

   Published: 13/02/2020
5. Full English breakfast, Afternoon tea och The Curry Mile – Manchester via munnen

   Published: 6/02/2020
6. Vegoköttet är här för att stanna

   Published: 30/01/2020
7. I huvudet på en stjärnkock

   Published: 23/01/2020
8. När staten var Sveriges största restaurangägare

   Published: 16/01/2020
9. Vete - det äldsta och svåraste sädesslaget

   Published: 9/01/2020
10. Meny goes Filosofiska Rummet - om filosofi och etik och mat

    Published: 2/01/2020
11. Kokboksklassikern: Den nakne kocken. Och konkursen.

    Published: 26/12/2019
12. Julmaten som försvann - på jakt efter grisfötter och tunga

    Published: 19/12/2019
13. Späck och ister! Mums!

    Published: 12/12/2019
14. Fett gott! En hyllning till människans bästa vän - fettet.

    Published: 5/12/2019
15. Vi tipsar om kokböcker och annan matlitteratur

    Published: 28/11/2019
16. Har du gått på proteinmyten?

    Published: 21/11/2019
17. Råg – det mest oförståeliga sädesslaget

    Published: 14/11/2019
18. Bakom kulisserna på Grythyttan

    Published: 7/11/2019
19. B-jäst. Ugnstemperaturer. Och mindre betalt till bönder – trots att priserna ökat i butikerna

    Published: 31/10/2019
20. Dags för nästa generation göra ajvar och surkål

    Published: 24/10/2019