3 Episodes

  1. Henrik Scander och sabreringsgiljotinen

    Published: 29/10/2018

  2. Why you should forget everything you learned about chicken nuggets

    Published: 24/09/2018

  3. Vad är en måltidsarkitekt?

    Published: 10/09/2018

1 / 1

Måltidsarkitekterna är en podcast där raljanta och högfärdiga samtal om gastronomi äger rum. Passar utmärkt för den som uppskattar onyanserat snobberi och tankar om forskning inom måltids- och restaurangvetenskapen.

Visit the podcast's native language site