Gastromovidas

56 Episodes

1. Gastro movidas I x16 El invent de la mayonesa, Rudi Kurniawan y Drops of God

   Published: 16/05/2023
2. Gastro movidas I x15 El origen del restaurante gastronómico, los SCOBY y la película Hunger

   Published: 2/05/2023
3. Gastro movidas I x14 Invents históricos, el peso de la materia inerte, Mibu-elBulli

   Published: 26/04/2023
4. Gastro movidas I x13 La salsa Robert, la historia de la absenta y El Resplandor de Kubrick

   Published: 18/04/2023
5. Gastro movidas I x12 Restaurantes ¿históricos?, el peso de la vida y la barbacoa de Robert

   Published: 11/04/2023
6. Gastro movidas I x11 La resistencia del vino, el timeline de los destilados americanos y el restaurante Lanto

   Published: 4/04/2023
7. Gastro movidas I x10 La etimología de poll*s en vinagre, el bueno de Sarambus y la experiencia de Robert en Aürt

   Published: 28/03/2023
8. Gastro movidas I x9 Ho Chi Minh, el timeline de la comida popular y el libro Platos con Firma

   Published: 21/03/2023
9. Gastro movidas I x8 Mujeres modernas, brujas cerveceras y Iron Chef

   Published: 14/03/2023
10. Gastro movidas I x7 Capítulo especial #1 Boiling Point

    Published: 7/03/2023
11. Gastro movidas I x6 Política, la saliva de Rosalía y la teoría culinaria de La Dani

    Published: 28/02/2023
12. Gastro movidas I x5 El misterio de las mesas pequeñas, un viaje por Marruecos y boquerones fritos

    Published: 21/02/2023
13. Gastro movidas I x4 Restaurantes romanos, vinos encabezados y la serie de José Andrés y familia

    Published: 14/02/2023
14. Gastro movidas I x3 Neandertales sibaritas, menús zoológicos y la película The Menu

    Published: 7/02/2023
15. Gastro movidas I x2 Canario-amaziges, bacterias que saben a manzana y críticos ñe

    Published: 31/01/2023
16. Gastro movidas I x1 Zimri-Lim, alambiques y la serie Mo

    Published: 20/01/2023