Doppelrahmstufe
A podcast by Zora Klipp und Hanna Reder - Tuesdays
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79 Episodes
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Vollgas an der Speisekarte: Restaurant-Tour durch Barcelona (inkl. Fazit)
Published: 19/03/2024 -
„Da werde ich direkt selbst zum Käselaib!”
Published: 12/03/2024 -
In den Flitterwochen
Published: 5/03/2024 -
Die Schwertfisch-Schranke
Published: 27/02/2024 -
Die ultimative Granatapfel-Schälmethode
Published: 20/02/2024 -
SUCHE MIST UND MULCH!
Published: 13/02/2024 -
Zoras Hund – der Pampel
Published: 6/02/2024 -
Kontakte ohne Kochjacke
Published: 30/01/2024 -
Eine klassische „dich-verschiebe-ich-auf-Nimmerwiedersehen-Aufgabe”
Published: 23/01/2024 -
Bremerhavener Fischsuppe - lecker lecker lecker
Published: 16/01/2024 -
Gehypte Restaurants: Instagram-Leinwand oder Schlemmertempel?
Published: 9/01/2024 -
The Taste, Kitchen Impossible oder Alfredissimo - Q&A
Published: 2/01/2024 -
Der kulinarische Jahresrückblick
Published: 26/12/2023 -
„Mürbe ist ein anderes Wort für furztrocken!”
Published: 19/12/2023 -
Jamie Oliver auf dem Berliner Weihnachtsmarkt
Published: 12/12/2023 -
Konsistenzen die bleiben
Published: 5/12/2023 -
Kleinwagen im Maul verbaut
Published: 28/11/2023 -
Grill Royal und Vollkornbrot
Published: 21/11/2023 -
What the hack is Gulasch-Butter?
Published: 14/11/2023 -
Unfall auf Lombok und in den Pilzen in Berlin
Published: 7/11/2023
Doppelrahmstufe - Genussvolle Unterhaltung mit Zora und Hanna Die beiden Köchinnen Hanna Reder und Zora Klipp haben sich beim Dreh der zweiten Staffel „Kühlschrank öffne dich" kennengelernt und sofort gemerkt, dass sie sich ähnlichen Herausforderungen in dieser männerdominierten Branche stellen müssen. Zwischen Kochbüchern, einem eigenen Café, YouTube-Drehs und diversen Küchenfernsehshows (unter anderem beim NDR) kommen die beiden immer wieder in gute Gespräche, die sie ab jetzt mit euch teilen wollen. Willkommen bei „Doppelrahmstufe", dem brandneuen Podcast über das Leben in der Gastronomie, der Selbstständigkeit und des Koch-Fernsehens. Jede Folge ist eine spannende Reise durch die Gastro-Bubble. Hannah und Zora plaudern über ihre jüngsten kulinarischen Kreationen und stellen sich die Frage: Sind Köch*innen wirklich die schlimmsten Esser*innen? Freut euch auf gepfefferte Wochenrückblicke, süße und salzige Neuigkeiten aus der Hamburger und Berliner Restaurantszene, ihre persönlichen Top 3 der besten Lebensmittel und natürlich auf einen regen Austausch mit der Foodie-Community, also euch. Zwischen Pfannen, Töpfen und Kameras gibt es unzählige unerzählte Anekdoten, die ihr ab jetzt jeden Dienstag und genau hier serviert bekommt. Diese Beschreibung ist nun fertig angerichtet. Service bitte! Impressum: https://www.wasissthanna.com/impressum