LAMU'24 #07 Jak nożyczki tną? Dlaczego pieprz jest ostry, a cytryna kwaśna?

Drogie Młode Umysły! Oto odcinek pod hasłem: chemia i życie codzienne. Moc świetnych pytań i nie mniej świetnych odpowiedzi. Zapraszam!Dlaczego galaretka z kiwi i ananasem nie tężeje? Ula, 7 latCzemu sól roztapia lód? Wiktor, 6 latOdpowiada prof. Katarzyna Siuzdak, Science Mission  Dlaczego proch wybucha? Dominik, 7 latOdpowiada dr Katarzyna Grochowska, Science Mission  Jak wydaje dźwięk ukulele, gitara lub skrzypce? Ala, 6 latOdpowiada dr Aleksander Bogucki, fizyk i muzyk, Wydział Fizyki Uniwersytet Warszawski   Jak powstają smaki? Dlaczego pieprz jest ostry, a cytryna kwaśna? Matylda, 7 latDlaczego cukier jest słodki? Wiktoria, 6 latDlaczego nożyczki tną? Tosia, 7 latOdpowiada dr Ula Koss-Wierzbicka, chemiczka, członkini Stowarzyszenia Rzecznicy NaukiW jaki sposób powstają diamenty i czy ludzie są w stanie produkować diamenty? Adam, 9 latProf. Robert Bogdanowicz, Kierownik Laboratorium Syntezy Innowacyjnych Materiałów i Elementów. Politechnika Gdańska