A sushikészítés titkai | Café88 [2023.09.29.]

A japán konyha sok szegedi számára (is) vonzó, amelynek megkerülhetetlen étele a sushi. Szeged egyik híres japán étterme a Gourmet Garden, amely hamarosan ünnepli a születésnapját - ennek örömére mi is belevágtunk a sushikészítésbe! Ebben Klement Anita, az étterem tulajdonosa és séfe volt a segítségünkre.