# 25 Taco Fredag - so gestaltest du dir den perfekten skandinavischen Taco-Abend

Das Zubereiten von Tacos macht total Spaß und läutet zeitgleich den Freitagabend ein.Wie erstellt man sich den perfekten Taco?Als erstes muss entschieden werden, ob es harte oder weiche Tacos sein dürfen. In Skandinavien haben die weichen Taco Fladen definitiv die Nase vorn. Ich persönlich bevorzuge sie auch, sie lassen sich nämlich deutlich leichter essen und zerbrechen nicht so schnell.Weiter gehts mit der Füllung. Nicht fehlen darf Hackfleisch (oder die Fleischalternative deiner Wahl) und eine Taco Gewürzmischung. In Skandinavien hat man die Auswahl zwischen hot, medium und mild. Hier in Deutschland kann man meist zwischen medium und mild wählen.Weitere Zutaten:SalatTomatenMaisBohnenJalapeñosGuacamoleJoghurtSalsa Sauce (hot, medium, mild)StreukäseWie faltet man Tacos richtig?Vorab: es gibt kein richtig und falsch. Aber über die Zeit habe ich eine Falttechnik gefunden, die für mich perfekt funktioniert.Hierfür wird der Taco nur in der Mitte belegt und dann an der unteren Seite umgeschlagen.Danach können die linke und rechte Seite ebenfalls eingeklappt werden und fertig ist der Taco, aus dem nichts rauslaufen kann. Eine Rolle Küchenpapier oder Stoffservierten sollten aber dennoch parat stehen. Ganz ohne Sauerei geht es nicht ;)Links zur Folge:Anleitung zum Falten der Tacos: https://www.nordbewusst.de/taco-fredag-so-erstellst-du-dir-den-perfekten-taco/Fredagsyms - So starten die Schweden ins Wochenende: https://www.nordbewusst.de/fredagsmys-so-startest-du-entspannt-ins-wochenende/Viel Spaß beim Hören,deine Anna!Instagram: http://www.instagram.com/nordbewusstWebsite: https://www.nordbewusst.deE-Mail: [email protected] Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.