Meny med Edward Blom 100812 2010-08-12 kl. 10.03
Meny - A podcast by Sveriges Radio - Thursdays
Categories:
Edward Blom och Ellen Wästfelt ordnar cocktailparty. Sommeliern Patrik Cornelius gästar programmet, svarar på lyssnarfrågor och utvärderar drinkbuffén och tilltugget. Besök hos matbloggare Kristofer Franzén, specialist på korv. Reportage om kaffets historia. Matkemist Per-Olof Hegg svarar på vad skillnaden mellan sur mjölk och filmjölk är. Nyhet om världens längsta kräftskiva i Karlsborg.