Meny 2010-05-13 2010-05-13 kl. 11.00
Meny - A podcast by Sveriges Radio - Thursdays
Categories:
Meny vecka 19
Fisk står på veckans Meny, som uppmärksammar Stora Metardan.
Gästkocken Göran Nilsson bjuder på abborre, Plura Jonsson på piggvar
och Maria Rosander lagar barnmat på lax.
Det blir också ett nytt avsnitt i serien Kungliga bröllop och Kungliga
bröllopsmåltider.
Den här veckan handlar det om bröllopet mellan vår blivande kung Gustav
V1 Adolf och den engelska prinsessan Margareta. Det ägde rum på det
anrika slott Winsor 1905 och inte mindre än 6 000 gäster bjöds på
gardenparty.
Meny besöker också den lilla byn Alttajärvi utanför Kiruna där
schweizaren Thomas Rosencrantz tillverkar praliner och chokladfigurer.
Programledare: Sven ekberg