Meny 2010 04 22 2010-04-22 kl. 10.03

Det bjuds på pizza i Meny den här veckan. Hassan Saraoe, svensk mästare i pizzabakning, förra året (tvåa i år) gästar radioköket. Hassan berättar bla hur han gör sin vinnande strutspizza och ger lite tips till hemmabagaren. Karin Fransson, Menys egen huskocka, förebereder maten inför Valbrog och 1 maj nästa vecka. Hon tycker att vi ska fira vårens ankomst med en mustig fisksoppa, olivfocaccia och rabarberkaka med kesella. Och så ska vi "äta ute", närmare bestämt i skogarna runt västgötska Tibro där projektet "Barr i maten" går in på slutspurten. Programledare: Sven Ekberg.