Meny 2010-01-07 2010-01-07 kl. 14.00
Meny - A podcast by Sveriges Radio - Thursdays
Categories:
Årets första Meny från Kalmar bjuder på värmande vintersoppor. Karin
Fransson serverar bl a en näringsrik och rykande het grönsaksoppa med
äpple och persiljerötter. På menyn står också laxsoppa med grönsaker
och en krämig persiljerotsoppa med ostryttare.
Meny blickar även tillbaka på matåret som gått samt ser fram mot det
nya året. Våra reportrar besöker också kök i London och Bangkok och
programledarna Erik Haag och Henrik Schyffert berättar om sitt nya
matprogram i SVT - Landet Brunsås.
Programledare Sven Ekberg.
