#8 Helt vilt godt

Finnes det en uoppdaget verden av muligheter med viltkjøtt? Forfatter, journalist og matskribent Andreas Viestad har los på nye delikatesser som også du kan mestre. I studio finner du som vanlig også Statskogs fagsjef for jakt og fiske, Jo Inge Breisjøberget og kommunikasjonssjef Trond Gunnar Skillingstad. Og ikke minst røsten fra de dype skoger, informasjonssjefen i Norges Jeger- og Fiskerforbund Espen Farstad.Produsert av Perplex.no Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.