72: Javier Gracia (Las Alitas)

Nayo Escobar Podcast - A podcast by Nayo Escobar

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Javier Gracia, fundador del restaurante Las Alitas, nos platica su historia. Cómo pasó de tener un espacio de menos de 25 metros cuadrados, a después vender su icónica marca.  También nos platica de su vida después de Las Alitas.

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