26 - comment les gâteaux gonflent ?
Graine de scientifique - A podcast by Florence Poutriquet
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Rien de tel qu'un bon gâteau moelleux pour le goûter. Dans cet épisode, nous allons comprendre comment la levure fonctionne. C'est parti pour la chimie de la cuisine ! Matériel de l'expérience de la levure chimique de l'eau un petit bol. Et pour faire le gâteau au yaourt : 1 pot de yaourt 3 pots de farine 1 pot et demi de sucre 1 pot d'huile 2 oeufs de la levure chimique. - Instagram : @grainedescientifique - Facebook : @grainedescientifique - Site web : http://grainedescientifique.fr - Mail : [email protected] - Pinterest : @glepodcast #podcastenfant #éducation #expériencesenfants #pédagogie #cuisine
