Joel Lindqvist - Konditor, dessertmästare, kock och finalist i Årets Konditor 2019
Gastronomipodden - A podcast by Pierre Orsander
Categories:
I detta avsnitt har vi med oss dessertmästaren, kocken samt konditorn Joel Lindqvist. Vi prata bland annat om om desserter på ostron, hur man hittar inspiration när det tryter samt uppladdningen inför finalen i Årets Konditor 2019.