Peter Svanberg - Glasstronom på Köld

Gastronomipodden - A podcast by Pierre Orsander

Categories:

I detta avsnitt gästar Peter Svanberg, glasstronom på Köld, Gastronomipodden. Det pratas bland annat om lämna toppjobb inom marknadsföring för göra glass, parallellen mellan sås och glass och komma på briljanta smaker på fyllan. Glassig lyssning!

Visit the podcast's native language site