Von Kasachstan, Kindheit und Kochkunst (mit Alexander Wulf/Troyka)
Düsseldorf-Aufwacher - der NRW-Podcast von RP und Antenne - A podcast by Rheinische Post und Antenne Düsseldorf
Geschmack der Kindheit in Sterneküche übersetzt – daran arbeitet der Erkelenzer Koch Alexander Wulf in seinem Restaurant Troyka. Und entwickelt dazu auch mal ein Jahr lang eine bestimmte Zutat weiter.
