1302. Hummus de aceitunas.
Comiendo con María (Nutrición) - A podcast by María Merino Fernández
¿Sueles tener poco tiempo para las preparaciones culinarias? Un viernes más @anytas.lifestyle nos deleita con una de sus recetas, hoy en concreto un hummus de aceitunas. ¿Te animas?Ingredientes:- 400g garbanzos cocidos.- 50g aceitunas kalamata.- 1 diente de ajo.- 6 c/s AOVE.- 40g tahini.- Zumo de 1/2 limón.- 1 c/c comino (al gusto).- Sal al gusto.Elaboración:1. Añadimos en un recipiente 400g de garbanzos cocidos, 50g de aceitunas kalamata, 1 diente de ajo, 6 cucharadas soperas de AOVE, 40g de tahini, el zumo de 1/2 limón, comino y sal al gusto.2. Seguidamente, trituramos todo y corregimos de sabor, con más especias, limón o sal.3. Para finalizar, servimos en un bol y podemos añadir un chorrito de AOVE por encima a modo de decoración.4. Servimos y ¡a disfrutar!Conviértete en un seguidor de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support.
