Breinholt taler ...med Tina og Eric Kragh Vildgaard
Breinholt taler ...med - A podcast by Podimo
Categories:
Breinholt er taget til Gentofte for at besøge denne uges gæster, Eric og Tina Vildgaard. De står bag Restaurant Jordnær, der kan prale af 2 Michelin-stjerner. Hør historien om den store kærlighed til mad og hinanden, om at adskille sig fra resten af toppen af danske restauranter, om at håndtere klager, om Erics tur til bunden og op igen - takket være Tina, om hvad en Michaelin-koks livret er og meget mere. Lyt alt hvad du kan og fortæl alle du kender om det.