Barbecue

100 Sekunden Wissen - A podcast by Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)

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In der Schweiz lieben wir Balkongrills. In den Vereinigten Staaten gibts statt kleiner Grillabende grosse «true American Barbecues». Doch was ist an dem «echten amerikanischen Barbecue», wirklich «true» und «American»?

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